Вопросы с тегом 'corn'

@Ecnerwal это звучит как один из редких случаев, где лучше всего иметь два отдельных ответов написал тот же человек - очень творческая идея, и совершенно отдельно от первой Важно проводить различие между ...
22

Сделать металлические шампуры приложить немалое разное время приготовления, чем деревянные?

Когда делать шашлыки я обычно использую металлическую повторного использования шампуров. Однако они отличаются, чем их деревянные аналоги? Блюда очень весело делать, но только если еда хорошая. ...
14 янв. 2011 г., 21:14:27
15

Есть повод не просто нарезанные каштаны через перед их приготовлением?

Большинство инструкция по приготовлению каштанов (я собираюсь варить их специально) сказать вам, чтобы набрать их с X. Я знаю, что это так пар изнутри и куда-то бежать. Если я в порядке с просто половинки/четвертинки плоти, есть причина, почему я не должен полностью вырезать через них? Кажется, это было бы менее привередливый, особенно с резким шеф-повара нож, предназначенный для измельчения и нарезки в первую очередь. (У меня есть килограмм-полтора для обработки и скоринга-это глупо объема работ.) ...
10 мар. 2014 г., 14:26:17
23

Я могу заменить Бига или poolish в рецептах, которые призывают к закваской для опары?

Я могу заменить Бига или poolish в рецептах, которые призывают к закваской для опары? Если это так, что я должен учитывать? Будет полученное тесто требует меньше времени разрыхлители? Если нет, то почему? Я понимаю, что замены жидкой закваски с Бига или poolish не дают те же блюда в тесто, но я не обеспокоен вкусов. Меня волнует только возможность замены без ущерба для выполнения рецепт. ...
12 сент. 2018 г., 0:29:42