Вопросы с тегом 'frying'

@rackandboneman Нет, я просто уверен, что основная причина не только рьяные применения соли. Мне было бы интересно услышать об этих техниках, если вы чувствуете, что они могут быть сильным фактором. В какой момент м ...
25

Как правильно заменить муки и воды Для теста на закваске стартера?

У меня есть рецепт хлеба на закваске, которые я хочу попробовать. Рецепт призывает к 2 чашки стартер, но не так много. Он говорит, что я могу использовать меньше и просто сделать разницу с равные части муки и воды. Если я использую 1 стакан стартера, значит ли это, что я использую 1/2 стакана муки и 1/2 стакана воды? или 1 стакан муки и 1 стакан воды? Это мой первый хлеб на закваске попытка и я не хочу тратить свое стартера с глупой ошибкой. Я работал слишком трудно держать стартер живой, чтобы все порти ...
27 янв. 2016 г., 0:17:22